Erbario in cucina

Erbario in cucina

Con Marco Pardini

Il naturopata, etnobotanico e ricercatore Marco Pardini di scena a Villa Bertelli con uno speciale Show cooking, che proporrà piante commestibili.

Spiegherà le proprietà, i valori nutrizionali e anche la storia di tutti gli ingredienti delle ricette che andrà a cucinare direttamente davanti al pubblico. Una chiacchierata informale che intratterrà il pubblico spiegando come creare piatti appetitosi e gustosi come quelli dello show.

Cose semplici, ricavate da prodotti edibili freschissimi e cotti al momento.

Ingresso libero con posti limitati, necessaria la prenotazione allo 0584 787251